现在的人们，对于冰淇淋、冰箱、甚至是冷却塔这类比较专业的设备都或多或少的有了一些了解。它们的共通点在于，它们都用到了制冷技术，除了这些，其实围绕在我们身边的，还有很多运用了制冷技术生产的产品，但是有多少人了解制冷

　　技术的起源和发展呢?

　　今天小编就带大家认识我国冷却技术在初期的发展过程。

　　其实，人工制冷技术在世界上已经有一百多年的历史了。在旧中国时期，制冷工业基本上是空白，解放前无锡只有几家很小搞维修的“冰箱厂”，全国冷库也仅仅只有几座。解放后，由于生产力、生产技术各方面得到了提高，制冷工业也

　　得到飞速发展，特别是八十年代，通过引进国外先进的生产技术和设备，使我国的制冷，包括空调产品开始打入国际市场。

　　早在我国古代的时候，制冷就被运用了，当时所运用的制冷方法是利用自然界本身存在的物质进行的，那就是冰。根据历史上的记载，在周朝的时候，就已经有了对冰的记载。还记得小时候，语文老师常跟我们提到的：大秦国有五宫殿，

　　以水晶为柱拱，称水晶宫，内实以冰，遇夏开发。虽是说的秦国宫殿，但是也从侧面看出了在秦汉时期我国对于冰的进一步使用。当时的水晶宫恐怕就是现在的空调房吧。以前，小编总以为冰激凌、冰酪这些都是外国传进来的，直到这次对于

　　制冷技术的了解才知道之前真的是孤陋寡闻了。

　　其实在杨贵妃那个年代就已经有了冰镇饮料，也有了专门经营的商人，被称之为冰商。冰酪、奶冰也是发源于古代中国，是冰淇淋的雏形。在元朝时，意大利著名旅行家马可.波罗来到中国，同时也将这项技术传到了欧洲其他国家。

　　现在，制冷技术的应用已经变得越来越广泛了，随着国民经济的发展，科学技术的进步，人民生活水平的不断提高，我们也相信制冷技术的发展与应用将会走向新的领域。方舟流体也将和社会各界共同努力，将我国的制冷技术推向新的进

　　程。